库尔勒食用春天的当季水果有什么禁忌？

食用春天的当季水果有什么禁忌？

水果是我们生活中不可缺少的食品之一，它含有丰富的碳水化合物、有机酸、维生素、纤维素及无机盐、果胶等。

春季养生如何选择水果，哪些春季水果比较适合您的体质？食用春天的当季水果有什么禁忌？一起来学习吧~

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1、菠萝

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菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

提醒：菠萝可不是人人都能吃的，吃菠萝有过敏史者，应禁止食用。

2、芒果

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芒果营养价值极高，维生素A含量高达3.8%。

维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需，而且人体必需的微量元素硒、钙、磷、钾等的含量也很高。　　

提醒：饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，不能过量食用。

3、桑葚

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成熟的桑葚酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足为佳。　

提醒：桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的不能吃。因桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑葚。

 

因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。　　

 

4、草莓

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草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。